Obálka není k dispozici
Potraviny a nápoje pro 1. ročník učebního oboru potravinářská výroba, pro 1.-2. ročník učebního oboru kuchař-číšník, pro 1.-2. ročník studijního oboru číšník-servírka středních odborných učilišť
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Potraviny a nápoje pro 1. a 2. ročník
- Nakladatel
- Nakladatelství Merkur. Praha
- Vydáno
- 1990
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 3
- Poznámka k vydání
- 3., upr. vyd., (2. české)
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Slovenština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaPevná vazba
ISBN 978-80-7032-084-6 (váz.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 176 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Merkur
Významná vlastnost
Přeloženo ze slovenštiny