Obálka není k dispozici
Food & beverage management
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Food and beverage management
- Vydáno
- 2006
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 2
- Poznámka k vydání
- Vyd. 2.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-86578-55-2 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 141 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Český text
Významná vlastnost
500 výt.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8
Významná vlastnost
Nad názvem: Vysoká škola hotelová v Praze 8, Katedra hotelnictví
Doporučení
Obsahuje bibliografii