Gastronomické sympozium
sborník přednášek : biologické a nutriční hodnoty potravin : Kroměříž, 26.-27.9.2012
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Gastro Kroměříž
- Další název
- Gastro sympozium Kroměříž
- Nakladatel
- Václav Helán - 2 THETA
- Vydáno
- 2012
- Místo vydání
- Český Těšín
- Jazyk
- Angličtina, Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-86380-64-3 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 65 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografie
Významná vlastnost
200 výt.
Významná vlastnost
Nad názvem: Ústav analýzy a chemie potravin ... et al.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Český Těšín : 2 Theta