Trvanlivé masné výrobky
Kameník JosefautorAutoritní záznam NK ČR – Kameník Josef (otevře se v novém okně)Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologiedalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologie (otevře se v novém okně)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Veterinární univerzita Brno
- Vydáno
- 2010
- Místo vydání
- Brno
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- barev. il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7305-106-8 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 262 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii a rejstřík
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita
Významná vlastnost
"Ediční svazek Hygiena a technologie potravin Fakulty veterinární hygieny a ekologie VFU Brno"--Preliminária a tiráž