Kouzlo fermentace s plísní koji — obálka

Externí odkazy

Hledat v Souborném katalogu ČR Hledat na Knihovny.cz

Kouzlo fermentace s plísní koji

Shih RichautorAutoritní záznam NK ČR – Shih Rich (otevře se v novém okně)Umansky JeremyautorAutoritní záznam NK ČR – Umansky Jeremy (otevře se v novém okně)Katz Sandor Ellixdalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Katz Sandor Ellix (otevře se v novém okně)

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Další název: Koji
Nakladatel: Grada Publishing, a.s.
Vydáno: 2023
Místo vydání: Praha
Poznámka k vydání: První vydání
Jazyk: Čeština
Původní jazyk přeloženého textu: Angličtina
Ilustrace: ilustrace (převážně barevné)

Vydání

Formát: Tištěná kniha
Brožovaná vazba
ISBN 978-80-271-1342-2 (brožováno)
Vydáno: 2023
Typ obsahu
Text
Skladba produktu
Jednosložkový maloobchodní produkt
Stav vydání
Neurčeno

Obsahy

Doporučení

Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík

Významná vlastnost

Přeloženo z angličtiny

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : Alferia

Obsah

Obsah (PDF)

Související tituly

Od stejného autora

Zobrazit vše

Divoké kvašené nápoje

Grada Publishing, a.s.

2022

Umění fermentace

Grada Publishing, a.s.

2021

Vědění pro nejisté časy

Grada Publishing, a.s.

2020

Síla přírodní fermentace

Grada Publishing, a.s.

2020

Jilemnice

Helena Rezková

2017

Minority report

Argo, spol. s r.o.

2015

Zobrazit vše

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše

Císař římský

Grada Publishing, a.s.

2026

Zahrádka ve čtyřech ročních obdobích

Grada Publishing, a.s.

2026

Bezpečnost pacienta při poskytování ošetřovatelské péče

Grada Publishing, a.s.

2026

Lotos

Grada Publishing, a.s.

2026

Kluk v kopačkách. Největší fotbalista

Grada Publishing, a.s.

2026

Celebrita

Grada Publishing, a.s.

2026

Zobrazit vše