Sladařství
teorie a praxe výroby sladu
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Karel Havlíček - Havlíček Brain Team
- Vydáno
- 2023
- Místo vydání
- Praha
- Poznámka k vydání
- Druhé, doplněné a upravené vydání
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- ilustrace (některé barevné)
Vydání
- Formát: Tištěná knihaPevná vazba
ISBN 978-80-87109-73-1 (vázáno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : HBT
Doporučení
Obsahuje bibliografie a rejstřík