Příručka pro číšníky
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Název v původním jazyce
- Waiter's handbook
- Nakladatel
- Grada Publishing, a.s.
- Vydáno
- 1996
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Angličtina
- Ilustrace
- il.
- Edice
- Hotely a restaurace
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7169-346-8 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 195 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Terminologický slovník
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Grada