Základy výživy pro stravovací provozy

školní stravování, výživové normy (spotřební koš), dietní stravování ve školní jídelně, zásady správné výživy, výživa dětí, dospívajících, sportujících dětí a adolescentů, seniorů

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Nakladatel

Jídelny.cz, s.r.o. Plzeň

Vydáno

2014

Místo vydání

Plzeň

Pořadí vydání

1

Poznámka k vydání

1. vyd.

Jazyk

Čeština

Ilustrace

il. (některé barev.)

Vydání

• Formát: Tištěná kniha

  Brožovaná vazba

  ISBN 978-80-905557-0-9 (brož.)

  Vydáno: 2014

  Typ obsahu

  Text

  Rozsah

  307 Strany

  Skladba produktu

  Jednosložkový maloobchodní produkt

  Stav vydání

  Neurčeno

Obsahy