Technologie masa. [Část] 2
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 1992
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- obr., tab., schémata
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7080-143-7 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Přehledy lit
Významná vlastnost
250 výt.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Vysoká škola chemicko-technologická
Významná vlastnost
Pozn.
Významná vlastnost
Rozmn.