Sumczynski Daniela

Titulů autora (8)

• Nutriční parametry vybraných rostlinných surovin a jejich využití v oblasti cereálních technologií

  Nutritional parameters of selected plant raw materials and their use in cereal technology

  Formát: Tištěná kniha

  Sumczynski Daniela, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2024

  ISBN 978-80-7678-245-7 (brožováno)

• Jakost netradičních surovin a jejich využitelnost v technologii výroby cereálních směsí

  Quality of non-traditional raw materials and their application in the technology of cereal mixtures : teze habilitační práce

  Formát: Tištěná kniha

  Sumczynski Daniela, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2017

  ISBN 978-80-7454-644-0 (brožováno)

• Potravinářská biochemie VI

  Formát: Tištěná kniha

  Hoza Ignác, Sumczynski Daniela, Lazárková Zuzana

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2010

  ISBN 978-80-7318-911-2 (brož.)

• Potravinářská biochemie I.

  Formát: Tištěná kniha

  Hoza Ignác, Sumczynski Daniela, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2007

  ISBN 978-80-7318-295-3 (brož.)

• Potravinářská biochemie II.

  pro studenty kombinované formy studia

  Formát: Tištěná kniha

  Hoza Ignác, Sumczynski Daniela, Budinský Pavel

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2007

  ISBN 978-80-7318-496-4 (brož.)

• Potravinářská biochemie I.

  pro studenty kombinované formy studia

  Formát: Tištěná kniha

  Hoza Ignác, Sumczynski Daniela, Budinský Pavel

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2006

  ISBN 978-80-7318-495-7 (brož.)

• Potravinářská biochemie II.

  Formát: Tištěná kniha

  Hoza Ignác, Sumczynski Daniela, Budinský Pavel

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2006

  ISBN 978-80-7318-395-0 (brož.)

• Potravinářská biochemie III.

  Formát: Tištěná kniha

  Hoza Ignác, Sumczynski Daniela, Budinský Pavel

  Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

  2006

  ISBN 978-80-7318-396-7 (brož.)