Pohostinství a gastronomie 1. Potraviny
učebnice pro SOŠ a SOU : v souladu s RVP SOV
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Potraviny
- Další název
- Pohostinství & gastronomie 1
- Vydáno
- 2024
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vydání
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Němčina
- Ilustrace
- barevné ilustrace
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7563-773-4 (brožováno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Taktik
Významná vlastnost
Přeloženo z němčiny
Významná vlastnost
Obsahuje rejstřík