Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu
sborník příspěvků ze sedmé mezinárodní vědecké konference : 24. dubna 2014
Šperková RadkaeditorAutoritní záznam NK ČR – Šperková Radka (otevře se v novém okně)Kůdelová PetraeditorAutoritní záznam NK ČR – Kůdelová Petra (otevře se v novém okně)Vysoká škola obchodní a hotelovádalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Vysoká škola obchodní a hotelová (otevře se v novém okně)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 2014
- Místo vydání
- Brno
- Jazyk
- Angličtina, Čeština, Slovenština
- Ilustrace
- il., mapy
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-87300-55-8 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 317 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Nad názvem: Vysoká škola obchodní a hotelová
Doporučení
Obsahuje bibliografie
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Vysoká škola obchodní a hotelová