O labužnictví
fyziologie chuti
Brillant-Savarin Jean AnthelmeautorAutoritní záznam NK ČR – Brillant-Savarin Jean Anthelme (otevře se v novém okně)Kuťáková EvapřekladatelAutoritní záznam NK ČR – Kuťáková Eva (otevře se v novém okně)Monselet Charlesdalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Monselet Charles (otevře se v novém okně)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Název v původním jazyce
- Physiologie du goût
- Nakladatel
- NLN, s.r.o.
- Vydáno
- 1994
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 2
- Poznámka k vydání
- 2., upravené vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Původní jazyk přeloženého textu
- Latina, Francouzština
Vydání
- Formát: Tištěná knihaPevná vazba
ISBN 978-80-7106-111-3 (váz.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 347 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : NLN, Nakladatelství Lidové noviny
Významná vlastnost
Pozn
Významná vlastnost
Odkazy na lit
Významná vlastnost
Ediční pozn.