Jakost a zpracování rostlinných produktů
Pelikán MilošautorAutoritní záznam NK ČR – Pelikán Miloš (otevře se v novém okně)Sáková LenkaautorAutoritní záznam NK ČR – Sáková Lenka (otevře se v novém okně)Jihočeská univerzita. Zemědělská fakultadalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta (otevře se v novém okně)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 2001
- Místo vydání
- České Budějovice
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná kniha
ISBN 978-80-7040-502-4
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 233 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: České Budějovice : Jihočeská univerzita
Významná vlastnost
Vydavatel: Zemědělská fakulta