Přeskočit na obsah
Mikrobiologie potravin — obálka

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
1997
Místo vydání
Brno
Pořadí vydání
1
Poznámka k vydání
Vyd. 1.
Jazyk
Čeština

Vydání

  • Formát: Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    ISBN 978-80-85114-74-4 (v knize neuvedeno ; brož.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Rozsah
    55 Strany
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

400 výt.

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita

Významná vlastnost

Přehl. právních předpisů

Související tituly

Od stejného autora

Hygiena a technologie mléčných výrobků

Veterinární univerzita Brno

2001

Hygiena a technologie produkce mléka

Veterinární univerzita Brno

1999

Mikrobiologie potravin

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

1997

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše