Cukrářská výroba II
pro 2. ročník oboru vzdělávání Cukrář
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Cukrářská výroba II pro 2. ročník oboru vzdělávání Cukrář
- Nakladatel
- Informatorium, spol. s r.o.
- Vydáno
- 2013
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 4
- Poznámka k vydání
- 4., přeprac. vyd.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7333-098-9 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 183 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Informatorium