Vliv asimilovatelného dusíku na průběh fermentace moštů révy vinné
Effect of assimilable nitrogen on grape must fermentation : původní vědecká práce
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Další název
- Effect of assimilable nitrogen on grape must fermentation
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 2013
- Místo vydání
- Brno
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il. (převážně barev.)
- Edice
- Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7375-713-7 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 54 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
60 výt.
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Brno : Mendelova univerzita v Brně