Budoucnost kvality a bezpečnosti potravin v Česku
Valenta OndřejautorAutoritní záznam NK ČR – Valenta Ondřej (otevře se v novém okně)Hladík PetrautorAutoritní záznam NK ČR – Hladík Petr (otevře se v novém okně)Akademie věd České republiky. Technologické centrumdalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Akademie věd České republiky. Technologické centrum (otevře se v novém okně)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- SLON
- Vydáno
- 2011
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il. (převážně barev.)
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7419-056-8 (Sociologické nakladatelství SLON ; brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 123 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
Část. tištěno napříč
Doporučení
Obsahuje bibliografie
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Sociologické nakladatelství