Cukrářská technologie
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Nakladatelství Olomouc, s.r.o.
- Vydáno
- 1993
- Místo vydání
- Olomouc
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- 1. vyd.
- Jazyk
- Čeština
Vydání
- Formát: Tištěná knihaPevná vazba
ISBN 978-80-85572-54-4 (vázáno)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 278 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Olomouc : Fin