Technologie potravin I
Kadlec PavelautorAutoritní záznam NK ČR – Kadlec Pavel (otevře se v novém okně)Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologiedalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie (otevře se v novém okně)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Vydáno
- 2002
- Místo vydání
- Praha
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7080-509-1 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 300 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: Praha : Vysoká škola chemicko-technologická
Významná vlastnost
600 výt.
Významná vlastnost
Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická, Fakulta potravinářské a biochemické technologie