Přeskočit na obsah
Čiření ovocných šťáv — obálka

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Název v původním jazyce
Fruchtsaftklärung
Vydáno
1990
Místo vydání
Praha
Pořadí vydání
1
Poznámka k vydání
1. vyd.
Jazyk
Čeština
Původní jazyk přeloženého textu
Němčina
Ilustrace
il.
Edice
Technika a technologie potravinářského průmyslu

Vydání

  • Formát: Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    ISBN 978-80-03-00300-6 (brož.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Rozsah
    189 Strany
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Praha : SNTL

Doporučení

Obsahuje bibliografii a rejstřík

Významná vlastnost

800 výt.

Související tituly

Ze stejné edice

Výroba tvarohu a tvarohových specialit

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1991

Teoretické základy stabilizace procesu pletení

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1989

Výrobky pro kojeneckou a dětskou výživu

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1989

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše
Gary Becker in Prague

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1996

Vysoké školy: samostatnost nebo státní paternalismus?

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1996

Nad novelou obchodního zákoníku

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1996

Profesní komory

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1996

Friedrich Naumann

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1996

Nastal čas změn

ALEKO, nakladatelská divize, eSseNTiaL publishing. Praha

1996