Přeskočit na obsah
Chemie potravin — obálka

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Vydáno
2009
Místo vydání
Tábor
Pořadí vydání
3
Poznámka k vydání
Rozš. a přeprac. 3. vyd.
Jazyk
Čeština
Ilustrace
il.

Vydání

  • Formát: Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    ISBN 978-80-86659-16-9 (2. díl ; brož.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno
  • Formát: Tištěná kniha
    Brožovaná vazba

    ISBN 978-80-86659-15-2 (1. díl ; brož.)

    Vydáno:

    Typ obsahu
    Text
    Skladba produktu
    Jednosložkový maloobchodní produkt
    Stav vydání
    Neurčeno

Obsahy

Významná vlastnost

V publikaci uvedeno: Tábor : OSSIS

Doporučení

Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík

Související tituly

Od stejného autora

Zobrazit vše

Od stejného nakladatele

Zobrazit vše
České masné výrobky

Václav Šedivý - OSSIS

2025

Výroba jemného uzenářského zboží

Václav Šedivý - OSSIS

2025

Československé masné výrobky

Václav Šedivý - OSSIS

2025

Ladislav Nachmüllner a jeho Praganda

Václav Šedivý - OSSIS

2025

SNím v divočině

Václav Šedivý - OSSIS

2024