Skladování a zpracování ovoce a zeleniny
(návody do cvičení)
Goliáš JanautorAutoritní záznam NK ČR – Goliáš Jan (otevře se v novém okně)Němcová AnnaautorAutoritní záznam NK ČR – Němcová Anna (otevře se v novém okně)Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakultadalší primární původceAutoritní záznam NK ČR – Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta (otevře se v novém okně)
Věcné třídění
Bibliografické údaje
- Nakladatel
- Mendelova univerzita v Brně
- Vydáno
- 2009
- Místo vydání
- V Brně
- Pořadí vydání
- 1
- Poznámka k vydání
- Vyd. 1.
- Jazyk
- Čeština
- Ilustrace
- il.
Vydání
- Formát: Tištěná knihaBrožovaná vazba
ISBN 978-80-7375-331-3 (brož.)
Vydáno:
- Typ obsahu
- Text
- Rozsah
- 97 Strany
- Skladba produktu
- Jednosložkový maloobchodní produkt
- Stav vydání
- Neurčeno
Obsahy
Doporučení
Obsahuje bibliografii
Významná vlastnost
V publikaci uvedeno: V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
Významná vlastnost
230 výt.
Významná vlastnost
Na obálce nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zahradnická fakulta