Praktická cvičení z hygieny a technologie masa II

technologická cvičení : určeno pro posl. Vys. školy veterinární v Brně

Věcné třídění

Bibliografické údaje

Nakladatel

Veterinární univerzita Brno

Vydáno

1990

Místo vydání

Praha

Pořadí vydání

1

Poznámka k vydání

1. vyd.

Jazyk

Čeština

Ilustrace

tb.

Vydání

• Formát: Tištěná kniha

  Brožovaná vazba

  ISBN 978-80-85114-01-0 (brož.)

  Vydáno: 1990

  Typ obsahu

  Text

  Rozsah

  147 Strany

  Skladba produktu

  Jednosložkový maloobchodní produkt

  Stav vydání

  Neurčeno

Obsahy