Řešátko Jaroslav

Titulů autora (7)

• Technologie přípravy pokrmů 4.

  učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka a pro hotelové školy

  Formát: Tištěná kniha

  Sedláčková Hana, Nodl Ladislav, Řešátko Jaroslav

  SPN - pedagogické nakladatelství, akciová společnost

  2009

  ISBN 978-80-7373-066-6 (brož.)

• Technologie přípravy pokrmů 4

  učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka a pro hotelové školy

  Formát: Tištěná kniha

  Sedláčková Hana, Nodl Ladislav, Řešátko Jaroslav

  Fortuna

  2001

  ISBN 978-80-7168-788-7 (brož.)

• Jak se jedlo ve starověku

  římská kuchařka

  Formát: Tištěná kniha

  Beranová Magdalena, Řešátko Jaroslav

  Libri. Praha, spol. s r.o.

  2000

  ISBN 978-80-7277-021-2 (brož.)

• Ryby a dary moře

  Formát: Tištěná kniha

  Řešátko Jaroslav

  Práce, vydavatelství a nakladatelství, spol. s r.o. Praha

  1998

  ISBN 978-80-208-0464-8 (brož.)

• Kuchařská technologie

  Formát: Tištěná kniha

  Řešátko Jaroslav, Jirsa Václav, Nodl Ladislav

  Nakladatelství Merkur. Praha

  1993

  ISBN 978-80-7032-014-3 (váz.)

• Speciality světových kuchyní

  Formát: Tištěná kniha

  Řešátko Jaroslav, Bočanová Daniela, Melichar Milan

  Nakladatelství Merkur. Praha

  1992

  ISBN 978-80-7032-745-6 (váz.)

• Kuchařská technologie

  Formát: Tištěná kniha

  Řešátko Jaroslav, Jirsa Václav, Nodl Ladislav

  Nakladatelství Merkur. Praha

  1990

  ISBN 978-80-7032-912-2 (váz.)