Kvasničková Alexandra

Tituly autora (2)

• Nanotechnologie v potravinářství

  Formát: Tištěná kniha

  Kvasničková Alexandra, Česká technologická platforma pro potraviny

  Sdružení českých spotřebitelů, z.ú

  2011

  ISBN 978-80-904633-2-5 (Sdružení českých spotřebitelů ; brož.)

• Sacharidy pro funkční potraviny

  probiotika - prebiotika - symbiotika

  Formát: Tištěná kniha

  Kvasničková Alexandra

  Ústav zemědělské ekonomiky a informací

  2000

  ISBN 978-80-7271-001-0 (brož.)