Kopec Karel

Titulů autora (7)

• Zelenina ve výživě člověka

  Formát: Tištěná kniha

  Kopec Karel

  Grada Publishing, a.s.

  2010

  ISBN 978-80-247-2845-2 (brož.)

• Kvalitologie zahradnických produktů

  nauka o hodnocení a řízení jakosti produktů a produkčních procesů

  Formát: Tištěná kniha

  Kopec Karel, Balík Josef, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta

  Mendelova univerzita v Brně

  2008

  ISBN 978-80-7375-198-2 (brož.)

• Zahradnická kvalitologie

  seminární praktikum

  Formát: Tištěná kniha

  Balík Josef, Kopec Karel, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta

  Mendelova univerzita v Brně

  2008

  ISBN 978-80-7375-199-9 (brož.)

• Péče o jakost řezaných květů

  Formát: Tištěná kniha

  Kopec Karel

  Mendelova univerzita v Brně

  1998

  ISBN 978-80-7157-308-1 (brož.)

• Tabulky nutričních hodnot ovoce a zeleniny

  Formát: Tištěná kniha

  Kopec Karel

  Ústav zemědělské ekonomiky a informací

  1998

  ISBN 978-80-86153-64-3 (brož.)

• Zahradnická kvalitologie

  seminární praktikum

  Formát: Tištěná kniha

  Balík Josef, Kopec Karel

  Mendelova univerzita v Brně

  1997

  ISBN 978-80-7157-250-3 (brož.)

• Zahradnická kvalitologie

  nástin přednášek

  Formát: Tištěná kniha

  Kopec Karel

  Mendelova univerzita v Brně

  1997

  ISBN 978-80-7157-263-3 (brož.)