Nauka o potravinách
pracovní sešit pro učitele
Název originálu: Gastgewerbe, Technologie, Grundstufe, Lehrerausgabe
Formát: Tištěná kniha
Gerhardinger Dieter, Černý Ladislav, Správa přípravy učňů
Wahlberg. Praha
1996
ISBN 978-80-86127-02-6 (Wahlberg ; v knize neuvedeno ; brož.)