Lidiková Judita

Tituly autora (2)

• Cibuľa kuchynská (allium cepa l.) - zdroj bioaktívnych látok

  Onion (allium cepa, l.) - the source of bioactive substances : vedecká monografia

  Formát: Tištěná kniha

  Lidiková Judita, Musilová Janette, Kavalcová Petra

  Václav Helán - 2 THETA

  2018

  ISBN 978-80-86380-92-6 (brožováno)

• Pór záhradný (Allium porrum L.)

  obsah makrobiogénnych prvkov, polyfenolov a hodnota antioxidačnej aktivity = Leek (Allium porrum L.) : the content of macroelements, polyphenols and the value of antioxidant activity

  Formát: Tištěná kniha

  Kovarovič Ján, Lidiková Judita, Harangozo Ľuboš

  Václav Helán - 2 THETA

  2018

  ISBN 978-80-86380-95-7 (brožováno)